NKNT 5/2020: Cơn giông ngày hè và những câu chuyện nhỏ

Đôi dòng nhật ký nông trại tháng 5, viết lại những việc vợ chồng nhà JOHOUSE đã và đang làm.
Để chúng mình tự động viên, à mình cũng làm được vài việc nho nhỏ, không phải vô dụng lắm :))

Thực ra vịt đã được úm tại nhà từ giữa tháng 4 nè, đến đầu tháng 5 vợ chồng mình mới đem vào nông trại nuôi ( sau khi làm xong chuồng trại).

Nuoi Vit Johouse
Vịt phải rào bằng lưới nhựa thế này vì sợ chồn bợ mất ban đêm

Mỗi ngày 2 vợ chồng lại có thêm việc chặt chuối, thái chuối, kèm với khoảng 5% bột viên để trộn bã đậu để nuôi ăn. Tính ra tốn kha khá thời gian.

Chúng mình không tiêm kháng sinh và cho uống nước gừng, nghệ để tăng sức đề kháng cho vịt. Nhưng mỗi ngày vẫn có vịt bị chết. Tính ra 200 vịt giống sau hơn 1 tháng còn có vài chục con.

Mỗi ngày tính sơ vịt ăn hết đến 50-60 kg thức ăn gồm chuối, rau lang, bã đậu. Bột viên chắc 7,8 kg. Ngồi xắt chuối cũng kha khá thời gian.

Tính sơ ra là thấy lỗ vốn rồi. Có nuôi lần đầu mới thấy khó và khổ nè. Vợ chồng mình đang tìm kiếm thêm thức ăn tự nhiên cho vịt như trùn để đỡ hạn chế vào bột viên.

Nuôi ăn trứng là chính chứ lời lãi gì tầm này thật.

  • Chuyện nuôi trùn quế

Đi mua trùn quế, gặp đúng lão nông tri điền. Vui tính dễ thương không chịu được nè.

Ngoài được hướng dẫn kỹ thuật tận tình, ông chú còn vui tính bảo:” Thấy mi nghe điện thoại như rứa sao thằng chồng nó đánh nổi, đàn bà bây giờ phải giỏi tiếng Anh vào, gì cũng anh anh, chồng nó làm như trâu mà còn sướng. Chứ cứ ông ni ri không được, ông phải làm rứa, nó oánh cho mà nó còn không làm”. Ông vui thế á nè.

Có trùn quế rồi chúng mình mỗi ngày lại đi “bốc cứt” (theo đúng nghĩa đen) một cách hạnh phúc luôn nà :)).

Mong một tương lai tươi sáng có đủ trùn quế nuôi gà và vịt, heo mọi nữa.

  • Chuyện ruồi vàng và những cây thanh trà đậu quả

Cay Thanh Tra Johouse

Hôm trước, nhà JOHOUSE khoe với cả nhà là không dùng thuốc trừ sâu và phân bón hoá học. Vợ chồng em tự tay chăm sóc thủ công 10 cây bưởi – thanh trà.

Hoa sum suê, trái trĩu cành. Nhưng đến nay, quả đã rụng hơn 60%. Nguyên nhân chính là do ruồi vàng.

Qua Thanh Tra

Cat Qua Thanh Tra

Mat Buon Ne

Cứ tưởng là bỏ. Công sức trở nên vô ích.

Không nản lòng, vợ chồng em đem trái rụng đi ủ hoai, trái lên men thơm ngát, ấu trùng con nào con nấy to đùng. Vợ chồng em làm thức ăn cho cá. Cá thích lắm. ( Vợ chồng em cũng mê cái hương bưởi rất đặc trưng ấy huống gì là cá).

Nay, nhà JOHOUSE rút kinh nghiệm, không đợi quả vàng rụng. Nhìn quả có triệu chúng ruồi vàng ghé thăm, vợ chồng em hái ngay luôn. Đỡ cạnh tranh chất dinh dưỡng với những quả còn lại.

Sau đợt thu hái này, số lượng quả trên cây chỉ còn 30% thôi. Nhưng vẫn vui. Vì trong cái mất đó vẫn có nhiều cái được:

  • Được món ngon – bổ dưỡng cho cá
  • Tăng dinh dưỡng cho nước ao -> tảo, vi sinh vật có lợi phát triển
  • Loại bỏ những quả có sức đề kháng yếu
  • Tập trung dinh dưỡng cho những quả khoẻ mạnh để chất lượng quả cao hơn.
  • Nếu siêng có thể dùng cùi bưởi để làm món chè bưởi thơm lừng (cơ mà mình không làm được món này, để nghiên cứu thêm món khác

Nói chung là BỎ nhưng không BỎ chút nào cả.

  • Những chuyện vụn vặt khác

Chúng mình làm được vài luống nho nhỏ để ươm hạt giống nè.

Ủ được một mớ hạt mít nè. Mít hái từ cây tại địa phương, chủ yếu là lấy hạt ươm ra trồng.

Vo Chong Johoue Hai Mit

Mit Mat Hai Tren Cay
Nhìn ngon không nè. JOHOUSE quyết định nhân giống mít mật địa phương, hy vọng là nảy mầm được nhiều cây

Gieo được rất nhiều hạt giống hoa luôn.

Thu hoạch được một ít nông sản ” Thuận tự nhiên” không làm cỏ, không bón phân, không sử dụng hóa chất, chỉ trồng xuống để test đất:

Bap Rung

Bap Mini
Bắp mini nè
Bap Sun Rang
Bắp răng sún
Rau Rung
Bí ăn ngọn trong bộ 3 đậu, bí, bắp
Dau Den
Thu hoạch đậu đen xanh lòng
  • Vài điều vui nho nhỏ

Giải nhất cuộc thi ảnh lối sống hữu cơ của nhóm Cộng đồng nông nghiệp minh bạch:

Nhận được hạt giống hoa của Vườn nhà Nông tặng nè:

CƠN GIÔNG NGÀY HÈ

Sau những ngày nắng gắt, đất nhà JOHOUSE được nhận những cơn mưa giông đượm nhuần từ thiên nhiên.

Công việc nhà JOHOUSE cũng vậy. Trong những khó khăn của công việc, vợ chồng mình cũng nhận được nhiều tình yêu thương, sự khích lệ, giúp đỡ.

Mà hay lắm nha. Ngoài bố mẹ ra thì toàn là những anh chị em chưa một lần gặp gỡ nâng đỡ động viên vợ chồng mình không à.

Những người quen quen thì hay dò xét, dòm ngó, nói hành các kiểu thôi.

Nhưng có vậy cuộc sống mới vui nè

Quote by Vợ

Tháng tới JOHOUSE sẽ gắng để có nhiều cái hơn nữa khoe cho vui. Chúc bạn cũng thành công trong ước mơ của mình nhé.

Viết một bình luận